Écoum. Avoine Bio

Description

L’avoine est une graminée bien adaptée aux conditions froides qui pousse dans tous les types de sols. Comme les autres graminées, elle rivalise avantageusement avec les mauvaises herbes qui peinent alors à s’établir. Ses racines profondes améliorent la structure du sol et la pénétration de l’eau en plus de fournir un apport intéressant de matière organique au sol.

Les engrais verts demeurent méconnus de nombreux jardiniers. Pourtant, cette pratique ancienne est à la base de la culture biologique et d’énormes bénéfices résultent de son utilisation.

Les plantes cultivées comme engrais verts servent de couvre-sol temporaires avant d’être enfouies dans la terre pour l’enrichir de minéraux essentiels aux cultures potagères.

Les avantages des engrais verts

• Ils affaiblissent et étouffent les mauvaises herbes.
• Ils préviennent l’érosion, le lessivage et le dessèchement du sol en le protégeant du soleil et du vent.
• Ils améliorent la qualité et la structure du sol.
• Ils enrichissent le sol en matière organique.
• Ils produisent des réserves de potassium, de phosphore ou d’azote.
• Leur floraison attire de nombreux insectes et pollinisateurs.
• Ils brisent le cycle des maladies.
• Ils forment un excellent paillage quand on les laisse en surface après le fauchage.
• Ils aident l’eau à s’infiltrer dans la terre quand ils sont enfouis.